Как определить потребность свиней в кормах

Для успешного развития свиноводства в каждом колхозе и совхозе должна быть создана прочная кормовая база путем увеличения производства кукурузы (в полной, восковой и молочно-восковой спелости), зернобобовых, сахарной свеклы, картофеля и других кормовых культур.

Чтобы в ближайшее время довести производство мяса в совхозах и колхозах до 75 ц в убойном весе на 100 га пашни и 16 ц на 100 га других сельскохозяйственных угодий, необходимо посеять на каждые 100 га пашни 9,7 га кукурузы (урожай 400 ц силосной массы с гектара) и 7 га сахарной свеклы (урожай корней 200 ц с гектара).

При заготовке кормов следует учитывать, что на производство одного центнера свинины в живом весе, при бесперебойном обеспечении свиней кормами, требуется примерно 8 ц кормовых единиц с содержанием не менее 100 кг переваримого протеина. В это количество включаются прямые затраты кормов на откорм свиней и косвенные затраты для кормления свиноматок, хряков и всего выращиваемого молодняка.

При определении потребности отдельных групп свиней в питательных веществах необходимо руководствоваться нормами, разработанными Всесоюзным научно-исследовательским институтом животноводства и одобренными Научно-техническим советом Министерства сельского хозяйства СССР (табл. 9).

Таблица 9. Годовая потребность в кормах для свиней различных возрастных групп

При определении площадей под посевы отдельных кормовых культур нужно учитывать, что в годовой потребности кормов для свиней концентрированные корма должны составлять 50-60%, сочные и зеленые - 40-30% и сенная мука - 10% по питательности.

План производства свинины - основа для определения потребности в кормах для свиней. В основу составления плана потребности в кормах для свиней должно быть положено обязательство хозяйства по производству свинины.

Для примера возьмем хозяйство нечерноземной зоны, которое обязалось получить свинины в убойном весе 75 ц на 100 га пашни по следующему примерному расчету:

От одной основной матки поступает из зимне-весенних опоросов на откорм 5 подсвинков и на ремонт стада 5 свинок. Выход свинины от одной основной матки составляет 9,91 ц и от одной разовой матки - 5,67 ц в убойном весе.

Для получения запроектированного выхода свинины (75 ц в убойном весе на 100 га пашни) необходимо содержать в хозяйстве на каждые 100 га пашни не менее 3 основных и 8 разовых свиноматок. В этом случае выход свинины в живом весе составит 107,28 ц, а в убойном весе - 75,09 ц на 100 га пашни.

Соотношение кормов в рационах, принятое при вычислении годовой потребности в кормах, приводится в таблице 10.

Таблица 10. Соотношение кормов в рационах свиней (в процентах по питательности)

Потребность в кормах на 3 основных и 8 разовых свиноматок с приплодом и соответствующей долей кормов на содержание хряков и откорм выбракованных маток приводится в таблице 11.

Таблица 11. Годовая потребность в кормах на поголовье свиней, необходимое для производства 75 ц свинины на 100 га пашни

Приведенный в таблице 11 расчет показывает, что общая потребность свиней в питательных веществах составляет 791,73 ц кормовых единиц. Для удовлетворения этой потребности расходуется: концентрированных кормов - 446,35 ц, сенной муки - 77 ц, комбинированного силоса - 291 ц, сахарной свеклы - 128,5 ц, картофеля - 210 ц, травы - 584,3 молока цельного - 10,2 ц, обрата - 55,2 ц и рыбной муки - 12,2 ц.

Концентрированные корма будут занимать 56,4% к общей питательности расходуемых кормов, сенная мука - 4,4%, комбисилос - 9,6%, сахарная свекла - 4,2%, картофель - 8,1%, трава - 14,7%, молоко цельное -0,4%, обрат - 0,9% и рыбная мука - 1,3%.

Содержание переваримого протеина в рационах в среднем на кормовую единицу составляет 121 г, а затрата кормов на производство центнера свинины в живом весе, включая прямые и косвенные расходы, - 7,3 ц кормовой единицы.

В разных хозяйственных условиях соотношение между отдельными кормами в рационе будет изменяться за счет увеличения одних и уменьшения других кормов, в зависимости от размеров их заготовок.

Создание прочной кормовой базы и на ее основе бесперебойное правильное кормление свиней в течение всего года - центральная задача в производстве свинины.

Необходимо всемерно расширять посевы и увеличивать урожайность наиболее важных кормовых культур: кукурузы, кормовых бобов, гороха, кормового люпина, нута, сахарной свеклы, в достатке иметь витаминную сенную муку, морковь, картофель, больше заготовлять комбинированного силоса.

Полноценное разнообразное кормление свиней - основа высокой продуктивности и успехов в увеличении производства свинины.