Прием и размещение цыплят

Цыплят из инкубатория хозяйства или с инкубаторно-птицеводческой станции принимают для выращивания через 12-18 ч после вылупления, Передержка цыплят в инкубатории приводит к более позднему получению ими первого корма и воды, что неблагоприятно отражается на их состоянии. Однако раньше указанного срока принимать цыплят не следует, так как они еще слабы и правильно оценить их качество в это время очень трудно.

Рис. 20. Внешний вид цыплят в первый день жизни: а - возраст 1 ч; б - 3 ч; в - 6-8 ч; г - 18 ч

Вывод цыплят из яиц одной и той же партии происходит на протяжении примерно 18-24 ч. Первый раз цыплят вынимают из инкубатора через 6-8 ч после начала массового вывода, а затем производят еще одну- две выборки. В течение первых суток после вывода цыпленок изменяется настолько сильно (рис. 20), что при разнице во времени вывода в 12 и даже в 6 ч сравнивать их между собой и оценивать нельзя. Поэтому отбирать для выращивания одновременно можно только цыплят одной выборки, а затем уже второй и третьей.

Рис. 21. Хорошие, кондиционные цыплята

Оценивают цыплят при отборе на выращивание по их внешнему виду и активности поведения. При этом обращают внимание на опушенность, состояние ног, клюва, пуповины, клоаки, размер живота, оперенность крыльев, однородность цыплят в партии. Важным показателем служит вес цыплят. Сразу после вывода вес цыпленка должен составлять 70-71% веса яйца до инкубации, то есть цыпленок, выведенный из 52-56-граммового яйца, должен весить примерно 34-36 г.

При сортировке цыплят по внешнему виду их разделяют на три группы: кондиционные, некондиционные, слабые и калеки. Кондиционные цыплята подвижны, хорошо реагируют на звук (например, постукивание по ящику), имеют мягкий подобранный живот, закрытую, без следов кровотечения пуповину, чистую розовую клоаку. Тело покрыто хорошо распушенным желтого цвета пухом. Ноги крепкие, нормально расставленные, голова большая, глаза ясные, блестящие, клюв короткий толстый, крылышки плотно прижаты к корпусу. Вес не ниже 34-35 г (рис. 21).

Рис. 22. Слабые, непригодные для выращивания цыплята

Некондиционные цыплята достаточно хорошо стоят на ногах, активно реагируют на звук. Но у них несколько увеличенный живот, на пуповине имеется небольшой подсохший сгусток крови, пух тускловатый, менее интенсивно окрашенный, не всюду одинаково распушенный. Другие признаки, характерные для кондиционных цыплят, выражены слабее. Эти цыплята также пригодны для выращивания, но требуют более внимательного ухода в первые дни и строгого соблюдения условий содержания и кормления.

Слабые цыплята (рис. 22) и тем более калеки для выращивания непригодны. Их выбраковывают и уничтожают. При отборе цыплят для оценки их качества бывает важно достаточно точно знать их возраст в часах с момента вылупления из яиц. На рисунке 23 показано, как определить этот возраст у цыплят яичных пород по степени развития оперения крыла. При приемке и доставке цыплят к месту выращивания их оберегают от простуды. В помещении, где цыплят сортируют, должно быть сухо, температуру воздуха поддерживают на уровне 25-27° С.

Рис. 23. Определение возраста цыплят по оперению крыла; 1 - 6 ч; 2 - 12 ч; 18 ч; 4 - 24 ч; 5 - 36 ч; 6 - 48 ч

Отобранных для выращивания цыплят помещают в специальные ящики на 100 голов каждый. Такой ящик разделен на четыре равных отделения. Углы в нем обязательно заделывают, чтобы избежать удушения цыплят. Перед посадкой цыплят дно ящика застилают сухой мягкой соломой, сеном или стружкой. Передержка цыплят в инкубатории в ящиках для транспортировки может привести к их перегреву. Перевозят цыплят в зависимости от расстояния и размера партии любым видом транспорта. Существуют и специальные автофургоны (АПЦ-10), которые имеют обогревающее и охлаждающее устройства, позволяющие в любое время года поддерживать в них температуру в пределах 25-27° С. Обычные грузовые автомашины, предназначенные для транспортировки цыплят, оборудуются крытым, но достаточно хорошо вентилируемым фургоном. При перевозке ящиков с цыплятами в открытых автомашинах, конным или другим транспортом в дождливую и ветреную погоду их укрывают брезентом, а зимой - одеялами, но так, чтобы доступ свежего воздуха к цыплятам сохранялся. Летом в жаркую погоду лучшее время для перевозки цыплят раннее утро. Очень важно правильно разместить ящики. Стоять они должны ровно, без перекоса, иначе цыплята будут сваливаться в сторону уклона и могут подавить друг друга. Устанавливают их друг на друга в несколько ярусов, при этом верхний ряд ящиков обязательно закрывают плотными крышками.

Доставленных в хозяйство цыплят без особой задержки высаживают из ящиков в предназначенные для них помещения. В зависимости от системы выращивания цыплят размещают в клетках или под брудерами. Для выращивания птицы используют специальные постройки-цыплятники, которые могут быть разных размеров. Действующими нормами проектирования предусмотрено, однако, что вместимость одного здания для клеточного выращивания цыплят яичных пород в возрасте до 60 дней должна быть не более 60 тыс., а для старшего возраста - не более 45 тыс. голов. При напольном содержании цыплят до 60 дней или при выращивании их без пересадок от 1 до 150 дней в помещении размещают не более 20 тыс., а при выращивании только от 61 до 140 дней - до 16 тыс. голов. Такая емкость здания позволяет одновременно заполнять его одновозрастными цыплятами, что является теперь обязательным требованием. Помещения для клеточного выращивания разделяют на залы, соответствующие по вместимости норме обслуживания цыплят на одного, а при звеньевой организации труда - на двух операторов-птицеводов. При напольном содержании птичники разгораживают легкими перегородками на секции, каждая на 2500 цыплят независимо от нормы нагрузки на оператора-птицевода.

Таблица 17. Размер и вместимость одной клетки батареи для цыплят

Плотность посадки, цыплят при клеточном содержаиии устанавливают из расчета на 1 м² сетчатого пола клеток, или на одну клетку батареи. При этом учитывают возраст цыплят, размер клетки и особенности ее конструкции (табл. 17). При использовании любых новых типов клеточных батарей соблюдают плотность посадки, указанную в заводских паспортах на это оборудование. Причем в одной секции или клетке должны быть по возможности равные по развитию и состоянию цыплята.

Нормы посадки цыплят при напольном выращивании в разные возрастные периоды приведены в таблице 18.

Таблица 18. Нормы плотности посадки цыплят при напольном выращивании (голов на 1 м² пола)