Как кормить молодняк

Не робейте, если в специальной литературе вы встретите названия кормов, способные вызвать священный трепет у любого, даже умудренного опытом птицевода. Это - не для вас. Вам нужно чуть больше того, что вы уже имеете. Пшено, крупы (пшеничная, ячменная, кукурузная), молоко, творог и яйца - это набор, который позволит вам приготовить любое блюдо для пернатых питомцев в первые дни жизни. Если же учесть, что зелень (в основном разнотравье), морковь, вареный картофель, мел, соль и крупный песок также не проблема, то выращивание молодняка в приусадебном хозяйстве - занятие, вполне доступное каждому.

Ориентировочно нужно знать, что цыпленок, например, в первые 5 дней должен съесть в сутки около 6 г дробленого зерна (в основном пшена), 2 г круто сваренной яичной массы (яйцо на 25 цыплят), грамм свежего творога, 5 г молока, около 2 г зелени. В 6-10 дней пернатое одолевает уже до 10 г дробленого зерна, около 3 - яичной массы, 2 - творога, 7 - молока, до 7 - зелени, 0,3 - молотого мела, 0,05 - соли, 0,1 г рыбьего жира (если цыплята не пользуются выгулом). Яйца исключаются из рациона с 10-го дня жизни.

В первые дни выращивания утятам рекомендуется скармливать круто сваренные куриные яйца, пшено, размоченные крошки хлеба. Рядом с кормом всегда должна быть чистая вода. С 3-го дня молодняку следует задавать мелкоизмельченную зелень. Лучше всего - клевер, люцерну, крапиву, горох и разнотравье. Величина частиц не должна превышать 1 см. С недельного возраста утят приучают к измельченным корнеплодам, с 3-недельного (можно и раньше) - к пищевым отходам. Очень желательно сочные корма задавать на ночь. До утра они будут съедены без остатка. Мел и ракушка должны находиться постоянно в специальных кормушках, мелкий гравий - с 21-го дня жизни. Слишком утруждать себя расчетами по скармливанию не следует. Кормят утят вволю.

С наступлением тепла птицу нужно приобщить к естественным пастбищам. На выгул утят с наседкой выпускают с 3-го дня, без наседки - чуть позже. К водоему птица приучается с 2-недельного возраста и раньше. В этом случае первые 7-10 дней молодняк кормят 3 раза, после чего переходят на двукратное кормление. Утреннее кормление не должно быть сытным, иначе утка будет скучать на водоеме. После загона утят (вечером) их кормят досыта. Выдержав эти нехитрые условия кормления, вы можете вырастить утку массой 2-2,5 кг в возрасте 7-8 нед.

Теперь посмотрим, что писалось о кормлении утят в XVIII в. "Нет более птиц, которых бы надлежало вскармливать так нежно, как утят. Стужа для них чрезвычайно вредна; следовательно, когда они вылупятся, держать их в теплом месте, покуда они довольно укрепятся... Есть и пить давать им весьма часто, потому что они очень прожорливы; когда же терпеть будут голод, оттого, пришед в слабость, умирают. Вскоре по вылуплении дают им густые яйца, весьма мелко рубленные. Другие дают один желток, смешав с белым хлебом. И то и другое для них здорово. Кормят же их тем только 5 или 6 дней. Потом начинают потчевать крапивным листом, иссекши его мелко и смешав с густыми яйцами. По прошествии 6 дней им уже не дают яиц, а только сеченую крапиву, смешав немного с отрубями и облив простоквашей. Когда же хотя малая примечена будет в них слабость, то, взяв их, надлежит обмачивать носами в вино, чтоб понемногу его выпили и укрепились. Больных утят запирают особо, прокалывают иглою небольшие прыщики, кои бывают у них под языком, и дают им по времени через трое суток пить воду, настоенную на опилках железных, кои можно брать у кузнецов или слесарей, а сие предохраняет их или излечивает от густоты крови, которой они подвержены бывают".

Кормление индюшат в принципе такое же, как и молодняка других видов. В первые 2 дня их кормят протертыми крутыми яйцами, смешанными с мелкой кукурузой, овсяной или пшеничной крупой. В первый день крупа должна составлять 1/4 часть, во второй - половину массы яиц. С 3-го по 10-й день молодняк кормят рассыпчатой влажной (замешанной на простокваше или молоке) мешанкой, куда входят: пшеничная и кукурузная мука - 68%, пшеничные отруби - 10, круто сваренные яйца - 10, свежий творог - 10, мел, ракушка - 2%. В эту смесь добавляют 50% от массы измельченную зелень (лучше всего зеленый лук, крапиву, клевер, люцерну). Зелень приманивает индюшат, которые в первые дни, как известно, не отличаются избытком аппетита. Лук на ночь скармливать не следует, так как он вызывает у индюшат сильную жажду. В специальной поилке задают птице простоквашу. Вволю. После 10 дней выращивания неплохие результаты выращивания дает рассыпчатая влажная мешанка, состоящая из 30% кукурузной муки, 30 - овсяной муки, 20 - пшеничных отрубей, 16,5 - творога, 2 - мела, 1 - костной муки и 0,5% мелкой соли. В эту смесь добавляют столько же по массе зелени и тщательно перемешивают. Мешанку готовят также на молоке или простокваше. При выращивании индюшат следует помнить, что все корма для них должны быть совершенно свежими, продолжительность кормления не должна превышать 30 мин. После этого остатки корма убирают. Кроме указанных выше зеленых кормов индюшата с удовольствием поедают свекольный и капустный лист, молодые листья подсолнечника, разнотравье. Охотно пользуются пастбищами. Мелкий гравий должны получать с 4 дня жизни в отдельной кормушке.

Цесарята после вылупления почти сутки не могут "прийти в себя", находятся в состоянии, близком к дремоте. Клевать они решаются лишь на вторые сутки. В дальнейшем, пытаясь, видимо, наверстать упущенное, глотают все, что "плохо лежит": от опилок до пакли. Из простого любопытства. Поэтому все несъедобное, что птица в состоянии съесть, следует убрать с глаз "любознательных" пернатых. Очень прост набор "блюд" для гусят. В первые 10 дней им достаточно в сутки около 17 г дробленого зерна, 1,5-2 г творога и зелени вволю. Кормление фазанят практически не отличается от кормления цыплят. При этом, как вы уже знаете, в их рационе должны присутствовать муравьиные яйца и земляные черви. При выращивании голубят основное внимание уделяют "кормящей" мамаше. Из 45 г суточной дачи на горох должно приходиться 15%, вику - 25, просо - 30, пшеницу - 20, коноплю - 10%. С 7-дневного возраста птенцы приучаются, а с 12-дневного полностью переходят на зерновые корма.