Во фразеологизмах, как и в пословицах, предпочтение отдается курице.
Как курица лапой.
Мокрая курица.
Слепая курица.
Куры не клюют.
Курам на смех.
Как кур в ощип.
Петух отходит на задний план. При его участии всего лишь два фразеологизма:
Красный петух.
Пускать петуха.
Гусь лично участвует в пяти фразеологизмах:
Гусей не дразнить.
Гусиные лапки.
Гусь лапчатый.
Гусиная кожа.
Как с гуся рода.
Яйцо и пух поделили места поровну:
Выеденного яйца не стоит.
Выеденное яйцо.
Колумбово яйцо.
Носится, как курица с яйцом.
В пух и прах.
Пух да перья летят.
Рыльце в пуху.
Ни пуха ни пера.