6. Токсические вещества кормов

При обсуждении значения витамина А для воспроизводства уже указывалось, что при высоком содержании в кормах нитратов или нитритов сильно угнетается использование каротина и накопление витамина А в организме. Таким образом, нитраты и нитриты, нарушая баланс витамина А, оказывают косвенное влияние на размножение.

В последние годы в литературе встречались сообщения об опытах, в которых изучалось предполагаемое прямое влияние этих обоих ионов на процесс воспроизводства.

В опытах Дэвисона и др. [52] телкам давали внутрь ежедневно 440 или 660 мг нитрата на килограмм живой массы, начиная за три половых никла до первого осеменения или с 40-го, 150-го или 240-го дня наступившей беременности до убоя, производимого через 30 дней после отела. В контрольной группе для оплодотворения потребовалось проводить осеменение на протяжении 1,3 полового цикла, в группе, получавшей 440 мг/кг нитрата - 1,4 и в группе, получавшей нитрата 660 мг/кг - 2,6. В последней группе зарегистрировано 2 аборта, других различий в половой функции не отмечалось.

В опытах тех же авторов, проведенных годом позже [53], в группе из 7 овец отмечено 3 аборта после скармливания животным гранул из сена бобово-злаковой смеси (люцерна и тимофеевка) с добавкой 3,4% нитрата калия. Правда, картина заболевания, а следовательно, и этиология абортов осложнилась одновременным проникновением возбудителей инфекции, поэтому вряд ли можно было точно ограничить долю участия нитрата.

При добавлении в корм свиноматкам 0,5, 1 и 2% нитрата калия, начиная с 35-го дня беременности, Гарнер и др. [76] не наблюдали вредного воздействия на (величину помета, однако при последних более высоких дозах нитратов жизненность поросят оказалась пониженной.

Все эти три примера, как и другие сообщения по этой проблеме, оставляют открытым вопрос, идет ли здесь речь о действительно первичном воздействии нитратов на воспроизводство или же нарушения воспроизводства под воздействием нитратов следует рассматривать как нарушение баланса витамина А. Независимо от решения этого вопроса необходимо обратить внимание на субтокоические концентрации (нитратов и нитритов в корме и питьевой воде, если речь идет об улучшении плодовитости сельскохозяйственных животных.