Птицеводы передовики

М. Мартынов 'Птицеводы передовики' 1955 г.

"Увеличить в 1960 году в сравнении с 
1954 годом поголовье птицы в колхозах и 
совхозах в 2,5-3 раза и всемерно поощрять 
развитие птицеводства в хозяйствах 
колхозников, рабочих и служащих".

(Из постановления январского Пленума ДК КПСС "Об увеличении производства продуктов животноводства").

Птицеводство - важная и доходная отрасль сельского хозяйства. В нашей области не мало колхозов, совхозов, отдельных передовиков-птицеводов, умеющих сохранять птицу и увеличивать ее продуктивность. Об этом весьма убедительно говорят большие достижения участников второй областной сельскохозяйственной выставки. Так, например, птичница Матвеево-Курганского птицесовхоза Е. Басиленко получила за год от 2050 кур в среднем на несушку по 161 яйцу, а птичницы Е. Бирюлина, А. Фурда и М. Криушитова - по 131-155 яиц на несушку; М. Грушевенко из колхоза имени Молотова, Батайского района,- по 108 яиц. За один гад птицеводство дало колхозу "Заветы Ильича", Азовского района, более 300 тысяч рублей дохода. От каждой несушки в среднем получено 100 яиц. Птицеферма сельхозартели имени Джержинского, Александровского района, которой руководит И. Третьяков, получила по 121 яйцу на несушку.

Что же делали эти передовики, чтобы добиться таких успехов? Ведь в два-три раза превышены средние по области показатели яйценоскости кур! Прежде всего отметим, что птичницы любовно ухаживают за птицей, поддерживают безукоризненную чистоту помещений, проветривают их и содержат сухими, зимой подстилку меняют каждые три-четыре дня.

В колхозе имени Молотова, Батайского района, и в других передовых хозяйствах зимой, когда температура бывает ниже 10 градусов мороза, кур с 8 часов утра и на весь день выпускают на выгул. Это укрепляет здоровье птицы. Кормят кур три-четыре раза в день, широко используя зерновой фураж. Зерно дают курам круглый год и особенно весной - в сезон наибольшей яйцекладки. В этот период несушкам скармливают до 90-110 граммов разного зерна. Зимой на одну птицу скармливается также до 20 траммов силоса и по 30 граммов корнеплодов.

В качестве витаминного корма зимой и ранней весной дают курам люцерновое сено - по 40 граммов в день, а также проращённое зерно. Из минеральных кормов скармливают измельченную ракушку, мел, соль. Зерновые корма птица получает утром и на ночь, а среди дня скармливают влажные мешанки (летом - с примесью зеленой (резаной травы). В летние дни, когда влажный корм быстро сохнет в кормушках, его раздают маленькими порциями, чтоб поедался сразу. В сильную жару птица плохо ест влажные мешанки. Поэтому их скармливают утром, а в полдень дают зерно в пророщенном виде. Добиваясь высокой яйценоскости, передовики птицеводства внимательно следят, охотно ли поедают куры корм, не появились ли желудочные заболевания. Если утром заметают, что курица не подходит к корму, ее удаляют из стада и кормят отдельно.

Чтобы предохранить ятицу от клещей, вшей и других накожных паразитов, на передовых фермах применяются профилактические меры борьбы с ними аэрозольные ванны.

Передовые птицеводы добиваются больших успехов потому, что они настойчиво повышают свои знания. Показателен пример колхоза "Заветы Ильичам", Азовского района. Здесь все 14 работников птицефермы закончили трехлетние агрозоотехнические курсы и имеют звание мастеров птицеводства первого разряда.

Для того, чтобы птицеводство приносило большие доходы, нужно комплектовать птицефермы здоровой, высокопродуктивной птицей. Этого можно достигнуть при правильном выращивании молодняка и его полной сохранности.

Участники областной сельскохозяйственной выставки показали пример образцового выращивания цыплят до Пятимесячного возраста. Так, в колхозе имени Ленина Ростовского пригорода из 5000 цыплят сохранено и выращено 4810 штук, или 96 процентов. Такого же успеха добилась сельхозартель имени Молотова, Батайского района. Цыплятница колхоза имени Ленина, Пролетарского района, из 4475 цыплят, полученных от инкубаторной станции; вырастила 4330, или 98,2 процента.

В сельхозартели имени Сталина, Батайского района, из 1000 утят выращено и сохранено 975. Таких примеров можно привести много.

Все эти успехи в сохранении и выращивании молодняка птицы - результат упорного труда, строгого соблюдения зоотехнических правил.

Заведующий птицетоварной фермой колхоза "Заветы Ильича", Азовского района, П. Колесников рассказывает:

- Мы заблаговременно готовимая к приему цыплят из инкубаторно-птицеводчеекой станции: приводим в порядок цыплятники, дезинфицируем их, белим стенки и полы хлорной известью, приводим в порядок отопление и за сутки до привоза цыплят протапливаем боровые печи, доводя температуру до 30° С. Мы ремонтируем и изготовляем вновь недостающее количество поилок, кормушек, кормовых фанерных лотков и другого инвентаря, заготавливаем свежую сухую подстилку.

Цыплят, доставленных, из инкубаторно-птицеводческой станции, в передовых колхозах размещают группами по 250 в секии так, чтобы на квадратный метр пола было не более 20 цыплят.

В первый период выращивания молодняка в цыплятнике на уровне 6-7 сантиметров от пола поддерживается такая температура: с 1 по 5-й день - 28-27°С, с 6 по 15-й день - 26-24°С, с 16 по 25-й день - 23-21°С, с 26 по 40-й день - 20-17°С, с 41 по 50-й день - 18-14°С.

В первые пять дней жизни цыплята на ферме колхоза "Заветы Ильича" все время находятся в помещении под непрерывным наблюдением птичниц, которы внимательно следят за температурой помещения и состоянием цыплят. Если они хорошо клюют корм, умеренно пьют воду и не скучиваются, значит здоровье их нормальное.

Большое внимание уделяется вентиляции помещения. В первые дни, если тепло и светит солнце, фрамуги окон, открывают на несколько минут. По мере роста цыплят вентиляция усиливается, и они постепенно приучаются к естественным условиям содержания. В теплую, солнечную погоду цыплят с 4-5-дневного возраста выпускают сначала в солярий, а затем на выгул: в первые дни на 15-20 минут, а потом на весь день. С трехнедельного возраста цыплят приучают к насестам, устанавливаемым на высоте 15-20-сантиметров от пола.

Опыт передовиков особенно наглядно показывает, что успех выращивания, а также уровень продуктивности взрослой птицы зависят от правильного кормления и содержания цыплят. Кормить их начинают сейчас же, как только доставят из инкубаторно-птицеводчеедай станции. Не научившихся поедать корм выделяют в отдельные группы и берут под особое наблюдение. Первые десять дней жизни цыплят - это наиболее ответственный этап выращивания молодняка. Всех слабых цыплят немедленно переводят в отдельные секции и дают им более питательные корма.

Знатная птичница колхоза имени Молотова Батайского района, М. Ф. Одарченко рассказывает:

"Мы придерживаемся правила: раздавать возможно чаще, но не перекармливать цыплят. Делается это для того, чтобы молодняк не терял интереса к корму и в поисках его все время был в движении. Это способствует хорошему усвоению корма и развитию цыплят.

В первый месяц мы кормим цыплят не менее восьми раз в день, во второй месяц - четыре-пять.

В первые пять дней цыплятам надо ежедневно давать по два-три грамма яйца, грамм свежего - творога, два грамма пшена, размягченного в горячей воде, четыре грамма сырого пшена и по два грамма свежей резаной зелени.

С пятидневного возраста цыплят прекращают кормить яйцом и в рацион включают ячменную и овсяную отсеянную муку, пшеничные отруби, пшеничную и кукурузную дерть. Все это увлажняют простоквашей и дают в виде мешанки, в которую добавляют на каждые 100 цыплят 5 граммов поваренной соли мелкого помола. По истечении пяти дней цыпленку дают творог - по 2 грамма, вареное мясо - 1 грамм и увеличивают до 10-12 граммов зерно-мучных кормов в "мешанке с добавлением резаной травы. Цыплятам, достигшим трехнедельного возраста, кроме мешанки, дают один раз в день дробленый ячмень и кукурузу. Когда же им сравняется месяц, дробленое зерно скармливают два раза в день, а количество мешанок уменьшают.

В двухмесячном возрасте цыплят приучают, к тому, чтобы они ели цельное зерно, а затем их перевозят в поле на выпас. Это благотворно влияет на рост и развитие цыплят. При хорошо организованном полевом содержании курочки в возрасте от четырех с половиной месяцев начинают класть яйца. В колхозе "Заветы Ильича", Азовского района, в ноябре 1954 года от 1600 молодок, выращенных из мартовских цыплят, получено свыше 11 тысяч яиц.

Огромную роль в развитии птицеводства играют инкубаторно-птицеводческие станции.

В постановлении-январскою Пленума ЦК КПСС "Об увеличении производства продуктов животноводства" сказано: "Упорядочить работу инкубаторно-птицеводческих станций и обеспечить ежегодный вывод не менее 500 миллионов цыплят для продажи на выращивание колхозам и населению. Организовать на инкубаторно-птицеводческих станциях откорм птицы на мясо".

Новочеркасская инкубаторно-птицеводческая станция в 1954 году выполнила план закладки яиц на 121 процент, вывода молодняка - на 126, продажи молодняка колхозам - на 124 процента. Вывод здорового молодняка по зоне инкубаторно-птицеводческой станции составил 79,5 процента при плане 76,2.

Ростовская инкубаторно-птицеводческая станция в сезон инкубации 1954 года план закладки яиц выполнила на 124,8 проценте, вывода молодняка - на 131, продажи колхозам - на 161 процент. Вывод здорового молодняка составил здесь 80,2 процента. Хорошие результаты работы имеет и Александровская инкубаторно-птицеводческая станция.

Успехи передовиков-птицеводов наглядно и убедительно показывают, какими неисчерпаемыми возможностями обладают совхозы и колхозы в разведении птицы, как много могут они сделать для удовлетворения растущего спроса трудящихся масс на продукты питания.

Цыпленок